Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Cebollita de verdeo + puerro
- 1/2 Morrón
- 1-2 Zanahoria
- 1 Taza Frijol negro, blanco, lentejas y arvejas fresca
- 1 Lata Tomates perita
- 1 Papa chica
- C/n Sal
- C/n Condimentos (a gusto)
Preparación
1
"Frei" en un poquito de agua la cebolla, el morron, la cebollita de verdeo.
2
Luego corte bien chiquito las demas verduritas y eche a que hierva todo junto.
3
Le agregue los condimentos y la sal, las legumbres y la lata de tomates procesada! Y deje tapado masomenos por 40 minutos para que se cocine todo junto!
4
Finalice con un poquito de perejil picado fresco por encima y wualaa! A disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso de legumbres?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso de legumbres?
Guiso de legumbres es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso de legumbres?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla; 1 Cebollita de verdeo + puerro; 1/2 Morrón; 1 -2 Zanahoria; 1 Taza Frijol negro, blanco, lentejas y arvejas fresca; 1 Lata Tomates perita.
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