Guiso de lentejas rápido y sencillo

4(1)

Duración

30 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Guiso de lentejas rápido y sencillo

Ingredientes

  1. 1 Lata Lenteja
  2. 1/2 Cebolla
  3. 1/4 Pimiento
  4. 1/2 Zanahoria
  5. Cebolla de verdeo
  6. 2 Rebanadas Calabaza
  7. 1/2 Berenjena
  8. 1 Tomate
  9. Sal, pimienta y orégano

Preparación

1

Rehogamos cebolla con pimiento y zanahoria. Picamos el resto de las verduras en cubitos y las agregamos. Condimentamos

2

Luego de un tiempo, agregamos un tomate en cubitos (yo le agregue también un poco de jugo de tomate perita que me habia sobrado), y la lata de lentejas. Podes agregarle unas hojas de laurel, queda buenisimo.

3

Mezclamos bien y dejamos que se termine de cocinar. A mi me gusta dejar que se seque bastante, podes sacarlo antes para que quede con mucho caldo. Es importante ir agregando agua

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Guiso de lentejas rápido y sencillo?

La receta de Guiso de lentejas rápido y sencillo lleva aproximadamente 30 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Guiso de lentejas rápido y sencillo?

Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Guiso de lentejas rápido y sencillo?

Guiso de lentejas rápido y sencillo es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Guiso de lentejas rápido y sencillo?

Los ingredientes principales son: 1 Lata Lenteja; 1/2 Cebolla; 1/4 Pimiento; 1/2 Zanahoria; Cebolla de verdeo; 2 Rebanadas Calabaza.

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