Ingredientes
- C/n Berenjena
- C/n Zanahoria
- C/n Cebolla
- C/n Calabaza
- C/n Zapallito
- 1 Lata Choclo
- C/n Tomate
- C/n Sal y pimienta
- C/n Orégano
- C/n Pimentón
- C/n Aceite
Preparación
1
Una olla con un poco aceite. Mientras se va calentando vamos picando las verduras en trozos un estilo rustico.
2
Dejar cocinar un poco y la condimentamos. Tapamos para que vallas haciendo jugo de las mismas verdad.
3
Cuando ya esten casi la verduras, anadimos choclos previamente escurrido.
4
Y si desea picarle un poquito de perejil.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Estofado de verduras?
Estofado de verduras es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Estofado de verduras?
Los ingredientes principales son: C/n Berenjena; C/n Zanahoria; C/n Cebolla; C/n Calabaza; C/n Zapallito; 1 Lata Choclo.
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