Ingredientes
- 1 Cebolla grande
- 2 Cebolla de verdeos
- 3-4 Puerros
- 3 Zanahorias
- 2 Pechuga de pollos
- 3 Papas
- 2 Batata zanahorias
- 1 Calabaza chica
- Condimentos: sal curcuma pimenton
Preparación
Cortar la cebolla y colocar en la cacerola con un poco de agua. Esta receta no lleva aceite. Condimentar con sal pimentón y curcuma
Cortar los puerros y el verdeo y agregar a la cocción. Ir agregando agua para cubrir
Cortar las zanahorias en rodajas y agregar
Cortar las pechugas en bifecitos y agregar junto con más agua
Cortar las papas y batatas zanahoria y agregar un ratito después del pollo
Cuando todo está casi listo agregar la calabaza cortada en cubos. Cocinar 15 minutos más, siempre agregando agua. Conviene apagar el fuego unos minutos antes de servir
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso puchereado light?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso puchereado light?
Guiso puchereado light es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso puchereado light?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla grande; 2 Cebolla de verdeos; 3 -4 Puerros; 3 Zanahorias; 2 Pechuga de pollos; 3 Papas.
Comentarios
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