Ingredientes
- 1/2 kg Carne de vaca
- Panceta ahumada
- 1/2 kg Cebolla
- 2 Zanahorias
- 4 Tomates peritas
- 1/2 kg Salchicha parrillera
- 2 Tazas Arroz
- C/n Ajo, sal, orégano, tomillo
Preparación
1
Cortar la cebolla en juliana
2
Cocino cocColoco la cebolla en olla de barro bien caliente, untada en aceite.
3
Dorada la cebolla agrego la carne, panceta y salchicha parrillera.
4
Cocino bien la carne al punto de deshilachado, agrego el arroz.
5
Licuo el tomate, la zanahoria y 1 cebolla, luego agrego a la olla. Agregar los condimentos a gusto
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Guiso puntano?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Guiso puntano?
Guiso puntano es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso puntano?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Carne de vaca; Panceta ahumada; 1/2 kg Cebolla; 2 Zanahorias; 4 Tomates peritas; 1/2 kg Salchicha parrillera.
Comentarios
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