Ingredientes
- 300 g Habas fresca
- 30 g Panceta ahumada
- 1/2 Cebolla
- 1 cl Ara de huevo o el huevo entero
- C/n Salsa de soja
- 1 pizca Pimenton ahumado
- 1 cda Aceite de oliva
- litro Sal
Preparación
1
Picamos la panceta y la cebolla, en una sartén con en aceite doramos la panceta y le sumamos la cebolla, cuando está este transparente
2
Agregamos las habas previamente hervidas, cocinamos 5 minutos mezclando, preparamos la clara de huevo
3
Y la sumamos a la sartén, mezclamos y servimos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Habas con panceta ahumada?
Habas con panceta ahumada es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Habas con panceta ahumada?
Los ingredientes principales son: 300 g Habas fresca; 30 g Panceta ahumada; 1/2 Cebolla; 1 cl Ara de huevo o el huevo entero; C/n Salsa de soja; 1 pizca Pimenton ahumado.
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