Hamburguesa de lentejas

4.33(3)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesa de lentejas

Ingredientes

  1. 250 g Lenteja
  2. 2 Dientes Ajo
  3. 1 Zanahoria grande
  4. 2 Huevos
  5. C/n Harina (yo use integral)
  6. C/n Sal y condimento

Preparación

1

Dejar en remojo las lentejas toda la noche. Escurrir bien el agua y llevar a hervir.

2

Picar bien chiquito el ajo y rallar la zanahoria. Colocar todo un un recipiente (incluyendo lentejas), con un pisa papa desarmar un poco la lenteja (no mucho). Luego colocar los huevos, sal pimienta y condimentos. Para finalizar colocar harina hasta tener una consistencia más o menos pastosa.

3

En una sartén o planchacocinar, para poder dar vuelta sin que se rompa dejar que selle bien.

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Preguntas frecuentes

¿Es difícil preparar Hamburguesa de lentejas?

Hamburguesa de lentejas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesa de lentejas?

Los ingredientes principales son: 250 g Lenteja; 2 Dientes Ajo; 1 Zanahoria grande; 2 Huevos; C/n Harina (yo use integral); C/n Sal y condimento.

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