Hamburguesa de merluza

Cortar la merluza bien pequena.

Le agregamos calabaza rallada y cebolla rallada, incorporamos el huevo y los condimentos.

No se olviden de ponerle mostaza y ralladura de limón!

Por último agregamos la taza de harina y formamos la masita de hamburguesa.

Ya estaria lista para armar y cocinar yo le di forma directamente en la plancha caliente aceitada y quedaron riquisimos.