Hamburguesas de batata y choclo

Hervir el choclo por 8/10 minutos. En paralelo poner la batata con cáscara y todo al horno. Una vez que el cuchillo la atraviese ya está lista.

Desgranar el choclo. Sacarle la cáscara a la batata y pisarla. Hacer un frito de cebolla y ajo.

Mezclar todo junto y condimentar y agregar el avena para darle consistencia.

Disponer en una placa para horno y cocinar

Darlas vuelta y vuelta