Ingredientes
- 2 Tazas Garbanzo
- 1 Zanahoria
- 1 Taza Acelga
- 1 Huevo
- C/n Avena
- Sal y condimento
Preparación
1
Remojar 8 a 12 hs los garbanzos para sacarles los anti nutrientes luego enjuagarlos
2
Poner a hervir los garbanzos en agua condimentada, yo use sal gruesa y deep orange de tasty blend (es un condimento con pimientas, jengibre, curcuma, hinojo entre otros) podes usar lo que más te guste
3
Procesar una zanahoria con acelga y reahogarla en aceite de oliva
4
Mezclar todo y mixear hasta que quede una pasta. Reforzar condimentos de ser necesario
5
Yo las guardo en el frezzer y después las cocino sin descongelar en el horno con un poquitin de aceite
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