Hamburguesas de Garbanzos

Argentinas
(0)

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de Garbanzos

Ingredientes

  1. 2 Tazas Garbanzo
  2. 1 Cebolla chica
  3. 1 Diente Ajo
  4. 1 Huevo
  5. litro Provenza
  6. litro Sal
  7. Pimentón
  8. Nuez moscada

Preparación

1

Por un lado, hervir los garbanzos hasta que esten muy tiernos. Luego mixear hasta formar un puré y agregar el huevo y los condimentos.

2

Por otro lado, saltear la cebolla con el ajo y sumarlos a la preparación integrando todo.

3

Armar las hamburguesas y cocinarlas de ambos lados por unos 15 minutos aproximadamente a horno medio.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta