Hamburguesas de lenteja

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Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de lenteja

Ingredientes

  1. 1 Paquete Lenteja
  2. 1 Huevo
  3. litro Echuga y tomate
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Zanahoria

Preparación

1

Hervir las lentejas más de la cuenta ya que necesitamos que esten tipo puré. Agregar la cebolla picada y la zanahoria rallada y si quieren sal los condimentos los ponen ustedes

2

Luego escurrirlas bien varias veces porque la lenteja tiene mucha agua y pisarlas o si tienen procesadora mejor

3

Agregar a toda la mezcla el huevo batido y mezclar nuevamente con mucho carino y amor jeje hacemos las hamburguesas y las colocamos en una plancha o fuente previamente caliente pintada con aceite (el horno tiene que estar fulful) una vez puestas las aplastamos un poco (las aceitunas eran para picar pero salieron coladas en la foto jaja)

4

Por último ponerlas en el pan con lechuga y tomate y el aderezo que más les guste hoy en casa elegimos salsa golfft y quedo super! A difrutarrrr!

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