
Ingredientes
- 1/2 kg Pollo picado
- 1 Zapallito de tronco grande
- 1 Cebolla chica
- 1 Morron chico
- 1 Diente Ajo
- cda Sal a gusto (yo uso una
- Pimienta o cualquier condimento que quieras agregarle
- 1 Huevo
- 1/2 Taza Pan rallado
Preparación
Picamos la cebolla, el ajo y el morron. Lo vertemos en un bowl junto con el pollo, la sal, pimienta o el condimento que hayas elegido y un huevo.
Rallamos el zapallito de tronco y lo vertemos en el bowl junto con los demas ingredientes.
Mezclamos todos los ingredientes y agregamos la media taza de pan rallado poco a poco mientras vamos revolviendo hasta unir
Aceitamos una fuente para luego llevarla al horno con las hamburguesas ya armadas. (Si tenes molde las haces en el, sino haces un bollito y lo aplastas con la mano y le das forma, yo las hice así ya que no tengo molde).
Si te salen más hamburguesas de las esperadas podes armarlas y ponerlas en un envoltorio de plastico para luego llevarlas al freezer y cocinarlas cuando lo desees.
Cocinar a fuego moderado unos 8 minutos de cada lado, luego si deseas le podes agregar queso y darle un golpe de calor para que se derrita y listo a disfrutar.
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