Hamburguesas de pollo (hervido) y vegetales

Argentinas
(0)

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de pollo (hervido) y vegetales

Ingredientes

  1. 1 Pechuga pollo grande
  2. 2 Zapallitos verdes
  3. 1/2 Morrón
  4. 1 Zanahoria grande
  5. 1/2 Cebolla
  6. 2 Huevos
  7. 2 cdas Harina
  8. 3 cdas Avena
  9. C/n Pan rallado o avena
  10. litro Sal
  11. Orégano
  12. litro Provenza
  13. Ají molido

Preparación

1

Hervimos el pollo y picamos muy pequeno

2

Rallamos la zanahoria, los zapallitos, picamos la cebolla, agregamos los huevos, la harina, tres cucharadas de avena, los condimentos y formamos las albondigas

3

Me gusta empanadas con avena o pan rallado, tipo albondigas, aunque también pueden hacerlas sin nada como hamburguesas. Cocinamos en horno fuerte hasta que se doran

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta