Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 2 Zapallitos de rellenos
- 1/2 Cebolla
Preparación
1
Sacarle la piel y los huesos a la pechuga y procesar con la media cebolla. Rallar los zapallitos y escurrir todo su líquido con un pano (preferentemente de lienzo) apretar bastante para que expulse la mayor cantidad de jugo posible.
2
Mezclar todo en un bowl, salpimentar y si te gusta el ajo podes agregarle también. Formar las hamburguesas y rebozar con avena, pan rallado, polenta, lo que quieras!
3
Freezar o llevar al horno con aceite vegetal. Son deliciosas!
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