Hamburguesas de porotos

Argentinas
(0)

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de porotos

Ingredientes

  1. 250 Porotos de mantecas
  2. 1/2 Cebolla
  3. 1 Cebolla de verdeo chica
  4. 1 Diente Ajo pequeno
  5. 1 Morrón
  6. 3 Punados de avena (también puede ser pan rallado)
  7. Sal, pimienta, pimenton

Preparación

1

Dejar los porotos activarse por 24hs. Luego hervir hasta que esten blandos y pisar con pisapapa o mixer

2

Mientras sofritar las cebollas, el ajo y el morron.

3

Unir todo: un huevo, avena, porotos, verduritas y condimentos. Mezclar con las manitos limpiassss.

4

Formar hamburguesas y mandar al horno hasta que tengan consistencia y color.

5

Así quedan

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