Ingredientes
- 1/4 kg Soja texturizada
- 3 Cebollas de verdeos
- 3 Huevos
- Rebozador de horno
- C/n Condimento
Preparación
1
Hidratar 15 minutos la soja con agua caliente y el condimento que elijas
2
Colar escurriendo bien
3
Rehogar las cebollas y agregar la soja escurrida
4
Agregar 1 huevo y mezclar
5
Hacer las hamburguesas pasandolas por huevo primero y por el rebozador después. Te vas a ensuciar mucho las manos pero es necesario ir escurriendo cada uno para lograr que se una
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