Hamburguesas veganas de Porotos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas veganas de Porotos

Ingredientes

  1. 1 Taza Porotos negro
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Diente Ajo
  4. 1/2 Taza Zanahoria rallada
  5. 3 cdas Salsa de tomate
  6. 2 cdas Harina
  7. C/n Sal y pimienta

Preparación

1

Procesar los porotos hasta lograr una pasta con los mismos.

2

Saltear el ajo y la cebolla, Mezclar con la zanahoria rallada. Unir con la pasta de Porotos negros y agregar la salsa de tomate, Harina y condimentos a gusto!

3

Hacer Bolitas y dar forma con un molde para hamburguesas. Cocinar vuelta y vuelta como una hamburguesa tradicional. Riquisimas!

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