Helado de limón al agua

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Helado de limón al agua

Ingredientes

  1. 200 g Azúcar (si queres que te quede más dulce agregarle un poco más)
  2. 3/4 litro Agua
  3. 1 cl Ara de huevo
  4. Jugo de 3 limon
  5. 2 cdas Maicena

Preparación

1

Poner en una cacerola azúcar, maicena y agua. (Foto 1). Rvolver con cuchara de madera.

2

Hervir durante 5 minutos siempre revolviendo y retirar del fuego. Enfriar.

3

Agregar el jugo de los limones a la preparación anterior (Foto 2).

4

Batir la clara a nieve.

5

Incorporarlas a la preparación mezclar. (Foto 3)

6

Colocar en recipiente. Y poner la heladora si no tenes llevarlo así al congelador.

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