
Ingredientes
- 200 g Azúcar (si queres que te quede más dulce agregarle un poco más)
- 3/4 litro Agua
- 1 cl Ara de huevo
- Jugo de 3 limon
- 2 cdas Maicena
Preparación
1
Poner en una cacerola azúcar, maicena y agua. (Foto 1). Rvolver con cuchara de madera.
2
Hervir durante 5 minutos siempre revolviendo y retirar del fuego. Enfriar.
3
Agregar el jugo de los limones a la preparación anterior (Foto 2).
4
Batir la clara a nieve.
5
Incorporarlas a la preparación mezclar. (Foto 3)
6
Colocar en recipiente. Y poner la heladora si no tenes llevarlo así al congelador.
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