Ingredientes
- 7 cl Clara de huevo
- 100 Azúcar comunes
- 1 cda Fecula de maíz
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- 1 Frasco Mermelada de frutilla
- C/n Agua, whisky.
Preparación
Elegir un molde con tuvo tipo budin. Alto. Batir a nieve bien dura, las claras y la sal. Agregar en forma de lluvia el azúcar. De a poquito la fecula y el polvo. Mezclar y volcar en el molde. Presionar y golpear suave sobre un repasador doblado. Llevar al horno elegido.
El de la foto es de microondas. Cada 8 segundos abrir la puerta y controlar. En todos los metodos, está a punto cuando al pinchar, el pincho sale limpio. Sacar, dejar entibiar y desmoldar. Dejar enfriar.
Mezclar el contenido del. Frasco de mermelada. Con medio frasco de agua tibia y un poco de licor. Revolver y calentar hasta espesar un poco.
Frío banar el postre. Conservar en la heladera.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Isla flotante con salsa roja?
La receta de Isla flotante con salsa roja lleva aproximadamente 3 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Isla flotante con salsa roja?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Isla flotante con salsa roja?
Isla flotante con salsa roja es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Isla flotante con salsa roja?
Los ingredientes principales son: 7 cl Clara de huevo; 100 Azúcar comunes; 1 cda Fecula de maíz; 1 cdta Polvo de hornear; 1 pizca Sal; 1 Frasco Mermelada de frutilla.
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