Jalea de mango
Jalea de mango proveniente de Nicaragua, una dulzura tropical que se prepara con mangos frescos y mucho amor. Acompanarla con galletas es un toque delicioso para disfrutar de su exquisito sabor. Una delicia casera que despierta los sentidos.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 15 Mangos verdes
- 1/2 kg Azúcar
- Canela
Preparación
Para preparar está deliciosa receta de mermelada de mango, se deben seguir los siguientes pasos
En una olla con suficiente agua, se colocan los mangos previamente pelados y cortados a cocinar tapados hasta que esten blandos.
Una vez cocidos, se dejan enfriar y se corta la pulpa.
Posteriormente, se coloca la pulpa de mango en una olla junto con azúcar al gusto y un trozo de canela.
Se cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo de la olla.
Una vez lista la mermelada, se retira del fuego y se deja enfriar antes de servir.
Listo para disfrutar de está delicia casera!
Comentarios
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