Ingredientes
- 300 g Harina
- 150 g Manteca o margarina
- 150 g Azúcar
- 1 Yema
- 1 Huevo
- 10 g Polvo para hornear
- C/n Esencia de vainilla
- 500 g Membrillo
Preparación
Mezclar en un bowl la manteca a punto pomada con el azúcar y formar una pasta.
Agregar la yema, el huevo y batir hasta diluir el azúcar, luego agregar la esencia de vainilla.
Por último agregar la harina y el polvo para hornear, amasar hasta formar una masa uniforme, luego llevar la masa envuelto en un film a la heladera durante 30 minutos.
Cortar el membrillo en cubitos y agregarle un poquito de agua y poner a fuego moderado, no dejar hervir porque sino se hace líquido cuando se pisa.
Retirar la masa de la heladera y estirar con un palote, enmantecar un molde y estirar la masa sin romperla, dejar un poco de masa para las tiras.
Llevar al horno a temperatura aprox. 180 grados durante 25 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar y disfrute de su deliciosa pasta frola.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La pasta frola de Niico:)?
La receta de La pasta frola de Niico:) lleva aproximadamente 2 horas en total.
¿Para cuántas porciones alcanza La pasta frola de Niico:)?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar La pasta frola de Niico:)?
La pasta frola de Niico:) es una receta difícil, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para La pasta frola de Niico:)?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina; 150 g Manteca o margarina; 150 g Azúcar; 1 Yema; 1 Huevo; 10 g Polvo para hornear.
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