Pasta frola argentina
La pasta frola argentina es un postre tradicional que fusiona lo mejor de la gastronomia italiana y argentina. Su preparacion requiere tiempo y dedicacion al formar la masa y preparar el delicioso relleno de dulce. El resultado final es una obra maestra de sabor y textura que deleitara a todos los paladares. Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasion especial.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 800 g Harina de trigo
- 400 g Mantequilla
- 14 cdas Azúcar
- 6 Yemas
- 1 cda Esencia de vainilla
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 kg Dulce de membrillo
- 1/2 Taza Oporto
Preparación
Para preparar la receta, se debe comenzar formando la masa con los ingredientes indicados y luego dejar reposar en la heladera durante 30 minutos.
Posteriormente, es importante tapizar un molde enmantecado y enharinado con las 3/4 partes de la masa.
Para el relleno, se debe pisar el dulce con un tenedor y agregar el licor, luego rellenar la masa preparada anteriormente.
A continuación, se deben cubrir con tiras del resto de la masa formando un enrejado.
Finalmente, se recomienda pincelar con huevo y llevar al horno moderado hasta que la superficie este dorada.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Pasta frola argentina?
La receta de Pasta frola argentina lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Pasta frola argentina?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pasta frola argentina?
Pasta frola argentina es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pasta frola argentina?
Los ingredientes principales son: 800 g Harina de trigo; 400 g Mantequilla; 14 cdas Azúcar; 6 Yemas; 1 cda Esencia de vainilla; 2 cdtas Polvo de hornear.
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