Lasana de berenjenas

Lavamos y cortamos las berenjenas en rodaja o laminas, le ponemos sal y las dejamos por 30 minutos para sacar el amargo de las berenjenas

Lavamos y hervimos la acelga. Una vez lista escurrimos muy bien y las picamos. La reservamos.

Una vez que paso el tiempo lavamos bien las berenjenas para sacar el exceso de sal.

En una sartén o plancha colocamos un poco de aceite y cocinamos un poco las berenjenas.(unos minutos por ambos lados)

En una fuente para horno ponemos una capa de berenjena y le agregamos la acelga, el queso cremoso y un poco de salsa blanca.

Ponemos otra capa de berenjenas y le agregamos el jamón y el queso.

Colocamos la ultimacapa de berenjenas y agregamos más queso.

Lo llevamos al horno por unos 20 minutos aprox o hasta que se dore. Y listo, yo le puse salsa de tomate arriba.