Lasana de carne y queso

La lasana de carne y queso es un plato reconfortante y lleno de sabores. Con capas de pasta, carne sazonada y queso derretido, es una delicia para disfrutar en familia o con amigos. Una receta clasica que no decepciona.

Platos principalesDe Costa Rica
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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Lasana de carne y queso

Ingredientes

  1. 1 Pasta para lasaña
  2. 1 kg Carne molida
  3. 1 Cebolla
  4. 2 Ajos
  5. 2 Latas Salsa para espagueti
  6. 1/2 kg Queso crema
  7. 1/2 Taza Queso parmesano
  8. 1 Taza Queso para mozzarella
  9. 1 cda Orégano seco
  10. 4 litros Agua
  11. 1 cda Aceite
  12. Aceite
  13. 1 pizca Sal
  14. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Se cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.

2

En una sartén, se sofrie la cebolla y el ajo.

3

Se incorpora la carne molida, la salsa de espagueti, un poco de agua y se condimenta con sal, orégano y pimienta.

4

Se cocina hasta que la carne este lista.

5

En un refractario se coloca un poco de la salsa de la carne y se cubre con una capa de la pasta cocida.

6

Luego se comienzan a formar capas de carne y queso.

7

Se finaliza con lasana y salsa.

8

Se lleva el refractario cubierto con papel de aluminio al horno, y se hornea por unos 35 minutos.

9

Se coloca queso mozzarella sobre la lasana y se mantiene en el horno apagado por unos minutos para que se derrita.

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