Ingredientes
- 1 Brocoli chico
- 1 Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- 250 g Ricota
- 100 g Jamon cocido
- 100 g Queso de maquina
- 100 g Mozzarella
- C/n Salsa de tomate
- 6 Placas secas para lasanas
- Sal - pimienta - nuez moscada
Preparación
Lavar el brocoli, cortar el tronco, separar los arbolitos, picar, saltear junto al ajo picado en una sartén con unas gotas de oliva
Cortar la cebolla en juliana (tiras) agregar 1/4 de cucharadita de azúcar para caramelizar y una pizca de sal
Cocinar en la sartén en mínimo hasta dorar
Quitar el suero (líquido) si tiene la ricota, incorporar la cebolla
Agregar los brocolis salteados, mezclar - condimentar con sal, pimienta y nuez moscada
Poner en una fuente para horno dos placas de masa seca para lasana cubrir con la mitad del relleno
Colocar queso de maquina y jamón cocido
Cubrir con otras 2 láminas para lasana y el resto del relleno
Las fetas de queso de maquina y jamón cocido - terminar con las ultimas 2 masas para lasanas, cubrir con salsa y mozzarella
Llevar a horno precalentado aprox 20- 30 a 180 grados
Si se seca, volcar 1/2 taza de agua tibia, cubrir con papel aluminio
Apagar el horno, dejar 10 dentro de la cocina con la puerta abierta
Cortar en porciones - servir - opcional cubrir con más salsa
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Lasana de Garfield (diferente)?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lasana de Garfield (diferente)?
Lasana de Garfield (diferente) es una receta difícil, con 13 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lasana de Garfield (diferente)?
Los ingredientes principales son: 1 Brocoli chico; 1 Cebolla; 2 Dientes Ajo; 250 g Ricota; 100 g Jamon cocido; 100 g Queso de maquina.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta