Ingredientes
- litro Entejas un paqute
- Ají rojo, verde, y/o amarillo cnt necesaria
- Cebolla cnt necesaria
- 1-2 Tomate
Preparación
1
Remojamos las lentejas en 3 o 4 oportunidades y descubrimos bien. Sobre el fuego mediano las cocinamos hasta que esten tiernas. Escurrimos y dejamos enfriar.
2
Aparte en un bol amplio cortamos todos los vegetales en cubos chicos. Y aderezados como nos guste
3
Mezclamos todos y tendriamos en la heladera. Y servimos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta