Lomo ahumado frito (apto celiacos)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Lomo ahumado frito (apto celiacos)

Ingredientes

  1. Rebanada Lomo ahumado (yo use uno entero)
  2. 2 Huevos
  3. Sal
  4. Jengibre
  5. Condimento pizza
  6. Coriandro molido
  7. C/n Aceite

Preparación

1

Se corta en rodajas el lomo. Y reservar

2

En un cuenco se bate los huevos con los condimentos a gusto, hasta que se forma algo de espuma.

3

En una sartén precalentar el aceite.

4

Pasar las rodajas por el huevo e inmediatamente ponerlas a freír. Se sacan cuando estan doradas.

5

Y a comer. Provecho!

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