Macarrones con leche
Los macarrones con leche de Guatemala tienen sus raices en la cocina tradicional del pais, donde se fusionan influencias espanolas e indigenas. Aprende a preparar este delicioso plato con una sorprendente salsa de leche siguiendo está sencilla receta.
Duración
55 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 400 g Macarron
- 3 Huevos
- 400 ml Leche entera
- Queso rallado
- Sal, pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación
Los macarrones se cuecen siguiendo las instrucciones del fabricante.
Luego se escurrieron bien y se vertieron en una bandeja apta para horno untada con un poco de aceite.
Se mezclan los huevos bien batidos con la leche, la sal, la pimienta y un poco de queso rallado.
Está mezcla se vierte sobre los macarrones, se reparte queso rallado por encima y se rocia con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
Se introduce la bandeja en el horno previamente calentado a unos 180, en el centro, y se hornea durante unos 15 a 20 minutos hasta que se gratine la parte superior y no quede líquido.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Macarrones con leche?
La receta de Macarrones con leche lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Macarrones con leche?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Macarrones con leche?
Macarrones con leche es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Macarrones con leche?
Los ingredientes principales son: 400 g Macarron; 3 Huevos; 400 ml Leche entera; Queso rallado; Sal, pimienta negra; Aceite de oliva virgen extra.
Comentarios
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