Maduro en gloria tradicional
El maduro en gloria es un postre iconico de la cocina nicaraguense. La combinacion de platanos maduros fritos con una mezcla de leche, azúcar, canela, queso y vainilla crea un sabor unico y delicioso.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Plátanos maduros
- 2 Tazas Leche entera
- 1 cda Azúcar
- 6 Rajas de canelas
- 3 cdas Vainilla
- 4 cdas Manteca
- 1/4 Taza Aceite para freír
- 1/2 Taza Queso rallado
Preparación
Los platanos (maduros) se frien a fuego lento en una cazuela con aceite, ya sea cortados o enteros, volteandolos hasta que esten bien dorados.
En otra cazuela, se mezcla la leche, azúcar, canela, queso y vainilla, revolviendo todo.
Luego se engrasa con mantequilla la cazuela y se colocan los platanos fritos a fuego lento, anadiendo la mezcla preparada anteriormente.
Dejar cocinar durante aproximadamente 10 a 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Maduro en gloria tradicional?
La receta de Maduro en gloria tradicional lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Maduro en gloria tradicional?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Maduro en gloria tradicional?
Maduro en gloria tradicional es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Maduro en gloria tradicional?
Los ingredientes principales son: 3 Plátanos maduros; 2 Tazas Leche entera; 1 cda Azúcar; 6 Rajas de canelas; 3 cdas Vainilla; 4 cdas Manteca.
Comentarios
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