Majarete pinero
El Majarete pinero es un postre cubano que evoca la ninez. Preparado con maíz, azúcar, canela y sal, su textura espesa y sabor dulce lo convierten en una delicia tradicional de la isla. Algunos lo prefieren con canela extra o almibar de vainilla, una experiencia para disfrutar frío con queso blanco.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Mazorcas de maíz tierno
- 1 lb Azúcar
- 1 pizca Sal
- 2 ramas Canela
Preparación
Para preparar esta receta, empieza desojando el maíz y luego rallalo para extraer la leche.
Vierte la leche en una cazuela y añade el azúcar, la canela y la sal.
Cocina a fuego medio durante unos 30 minutos, hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa.
Una vez lista, coloca la preparación en dulceras individuales o en una grande.
Algunos prefieren espolvorear un poco de canela sobre el postre, otros preparan un almibar con vainilla para añadir encima, y hay quienes simplemente lo disfrutan tal cual.
Deja que el postre se enfrie y sirvelo frío.
Si lo deseas, acompanalo con un poco de queso blanco.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Majarete pinero?
La receta de Majarete pinero lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Majarete pinero?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Majarete pinero?
Majarete pinero es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Majarete pinero?
Los ingredientes principales son: 6 Mazorcas de maíz tierno; 1 lb Azúcar; 1 pizca Sal; 2 ramas Canela.
Comentarios
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