Mantequilla de ajo casera
El acompanante ideal en las entradas, ya que son el inicial elemento agregado a una tostada de pan previo a la comida. Es muy usual en Guatemala y hoy te presentamos está maravillosa mantequilla.
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Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 250 g Mantequilla sin sal y suavizada
- 6 Ajo picados
- 1 cdta Perejil picado
- 1 cda Jugo de limón
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
Para preparar la receta, se deben mezclar los ingredientes en un tazon utilizando preferiblemente una cuchara de madera.
2
Una vez que esten bien integrados, se debe colocar la mezcla sobre un papel de aluminio y darle forma de bola.
3
Es recomendable refrigerar un poco la preparación antes de utilizarla.
4
Finalmente, se puede servir de la manera deseada.
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