Marquise de chocolate con dulce de leche y crema

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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Marquise de chocolate con dulce de leche y crema

Ingredientes

  1. 225 g Chocolate semiamargo
  2. 300 g Manteca
  3. 6 Huevos
  4. 450 g Azúcar
  5. Crema chantilly
  6. Dulce de leche repostero

Preparación

1

Derretir la manteca con el chocolate a bano Maria y si es audaz en el microondas. Incorporar los huevos y el azúcar y mezclar muy bien.

2

Colocar en molde con papel manteca y llevar a horno moderado (150 grados) por 20 a 25 minutos. Hasta que la preparación deje de moverse. Dejar enfriar.

3

Desmoldar y colocar encima una buena capa de dulce de leche y la crema batida encima. Decorar como más guste!

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