Ingredientes
- 200 g Manteca
- 150 g Chocolate negro de cobertura
- 200 g Azúcar
- 200 g Huevo(entre 2 o 3 huevos)
- 15 g Harina leudante
Preparación
Enmantecar y enharinar un molde de 15 cm. Reservar en frío.
En un bowl a bano Maria, fundir el chocolate, la manteca y el azúcar.
Batir los huevos, agregar a la preparación anterior, sacar del fuego.
Incorporar la harina tamizada e integrar bien.
Colocar en el molde y llevar a horno precalentado a 170/ 180C, hasta que se despegue de los bordes. (SI lo queres hacer más grande duplica los ingredientes y la medida del molde).
Dejar enfriar, desmoldar y servir. (Lo podes acompañar con helado, crema batida o dulce de leche)
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Marquise de Chocolate?
La receta de Marquise de Chocolate lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Marquise de Chocolate?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Marquise de Chocolate?
Marquise de Chocolate es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Marquise de Chocolate?
Los ingredientes principales son: 200 g Manteca; 150 g Chocolate negro de cobertura; 200 g Azúcar; 200 g Huevo(entre 2 o 3 huevos); 15 g Harina leudante.
Comentarios
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