Masa para empanada gallega
La masa para empanada gallega es la base perfecta para un platillo lleno de tradicion y sabor. Fácil de hacer, solo requiere harina, huevo, aceite, leche y sal. Sigue los pasos y disfruta de una deliciosa empanada casera. Buen provecho.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 250 g Harina de trigo
- 1/2 Taza Aceite de maíz o girasol
- 1/2 Taza Leche entera
- 1 Huevo
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar la empanada gallega, debe comenzar colocando la harina junto con la pizca de sal en un bol y mezclar para formar una corona.
En el centro de la corona, coloque el huevo y comience a integrar los ingredientes poco a poco.
Continue agregando el aceite mientras sigue revolviendo.
Después, anada la leche y termine de incorporar todo, mezclando con las manos hasta obtener una masa homogenea que no se pegue.
Deje reposar la masa durante 10 minutos.
Luego, pase la masa a la mesada y cortela en dos mitades, las cuales seran las tapas de su empanada gallega.
Amase con un palote y rellene con los ingredientes que prefiera, siguiendo las diferentes recetas de empanada gallega disponibles.
La empanada puede conservarse en la nevera por hasta una semana.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Masa para empanada gallega?
La receta de Masa para empanada gallega lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Masa para empanada gallega?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa para empanada gallega?
Masa para empanada gallega es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa para empanada gallega?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina de trigo; 1/2 Taza Aceite de maíz o girasol; 1/2 Taza Leche entera; 1 Huevo; 1 pizca Sal.
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