Masa para tarta con huevo y polvo de hornear

Poner la harina junto con la sal y el polvo de hornear y mezclar bien.

Agregar el huevo y mezclar hasta integrar bien el huevo.

Agregar aceite y mezclar.

Le echamos agua tibia y nos va a quedar una masa suave que no se pega en las manos.

Cortamos la masa a la mitad en dos bollos iguales para no manosear tanto la masa y quede dura. La moldeamos con las manos en la asadera de tartas o la que tengan previamente aceitada.

Poner el relleno deseado (en mi caso zapallitos, carne picada y queso) y cerrarla. Pintar con 1 huevo y un chorrito de leche y pincharla un poco para que no se infle.

Hornear a 170-180C aprox. Cuando este doradita arriba retirar del horno y A DISFRUTAR!