Masa sable

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Masa sable

Ingredientes

  1. 200 g Mateca
  2. 180 g Azúcar
  3. 1 cdta Esencia de vainilla
  4. 1 Huevo y yema
  5. 400 g Harina
  6. 1 pizca Sal
  7. 1 cdta Polvo de hornear

Preparación

1

Mezclar la manteca con el azúcar hasta que se ponga cremoso y agregar la esencia

2

Agregar el huevo y la yema

3

Agregar la harina, el polvo de hornear y la sal tamizandolo, en 3 veces

4

Integrar la masa, SIN AMASAR

5

Y cuando este integrado llevar a la heladera de 30min_45min

6

Con está masa podes hacer galletitas, pastafrola, tartas, etc.

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