Ingredientes
- 3 Huevos
- 200 g Azúcar
- 2 Tapita edulzante de mesas
- 150 g Manteca
- 1/2 Taza Leche
- 1 cda Amoniaco
- 200 g Harina leudante
- 200 g Harina 000
Preparación
1
En un bol incorporamos la manteca pomada, los huevos, el azúcar y el edulcorante.
2
Mezclamos muy bien, una vez incorporados agregamos la harina leudante y seguimos mezclando.
3
Calentamos en el microondas (1min) la media taza de leche. Y luego incorporamos 1 cuchara de amoniaco. Vertemos a la preparación de la masa.
4
Luego agregamos la harina 000 y armamos la masa.
5
Dividimos en porciones y colocamos una de ellas en la mesada para amasarla.
6
Un espesor de 2 a 3 cm.
7
Cocinamos a horno 170 grados hasta que esten doraditas.
8
A disfrutarlas.
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