
Ingredientes
- 180 g Manteca
- 90 g Azúcar impalpable
- 1 Huevo
- 30 g Cacao
- 220 g Harina
- 5 g Sal
Preparación
1
Batimos la manteca con el azúcar hasta blanquear. Anadimos el huevo. Y una vez bien integrada le aviso incorporamos el cacao y la harina. Unimos y no la llevamos al frío sino que la colocamos en una manga con pico rizado.
2
Le damos forma sobre una placa enmantecada y vamos armando las galletitas en sus diferentes formas pero del mismo tamaño. Llevamos a horno medio por unos 8 a 10 minutos.
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