Ingredientes
- 3 Pedacitos de matambre cocidos
- 50 g Queso fresco
- C/n Morron en conversa y aceituna
- litro Sal
- 1 Tomate que puse al microondas min, lo pele y mixie
- Condimente con pimenton dulce, orégano, sal y pimienta
- 4 Zapallitos chicos
- 1 Puerro
- 1 Zanahoria mediana
- 1/2 Morrón
- Sal y pimienta
- Orégano y condimento de pizza
Preparación
Para los zapallitos: cortar en juliana los zapallitos, cortar en cuadraditos la zanahoria y el morrón y picar el puerto
Colocar en una sartén rociada con aceite en aerosol o un chorrito de agua. Puerro, morrón y zanahoria, cocinar 5 min y agregar el zapallitos cocinar otros 5 min y condimentar a gusto (yo le puse sal pimienta orégano condimento de pizza)
Matambre: colocarlo en una sartén o bifera. Dorarlos mientras preparamos la salsita de tomate (colocamos un tomate mediano al microondas 1 min y sacamos la cascar, condimentamos y mixiamos) ponerles a los matambres la salsa el queso y el morrón y aceituna, calentar
Servir una Porcion de matambre con una Porcion de zapallitos y a disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza con guarnicion de Zapallitos Salteados?
Matambre a la pizza con guarnicion de Zapallitos Salteados es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza con guarnicion de Zapallitos Salteados?
Los ingredientes principales son: 3 Pedacitos de matambre cocidos; 50 g Queso fresco; C/n Morron en conversa y aceituna; litro Sal; 1 Tomate que puse al microondas min, lo pele y mixie; Condimente con pimenton dulce, orégano, sal y pimienta.
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