Ingredientes
- 1 Matambre de ternera
- Condimento
- 2 litros Leche
- Queso mozzarella
- 150 cc Crema de leche
- 4 Batatas
- Azúcar
Preparación
1
Para el matambre dejar hervir en leche y condimentos por lo menos 2 horas. Ya sea en horno o en olla. Sacarle la grasa. Cortar en porciones.
2
Para el puré hervir la batata con cascara. Una vez hecho pelar y pisarla en caliente junto con la crema y el azúcar. Hasta que quede bien cremosa.
3
Colocarle en cada porcion la salsa de tomate y el queso y calentar en horno. Y servir con el puré de patatas.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza con puré de batata?
Matambre a la pizza con puré de batata es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza con puré de batata?
Los ingredientes principales son: 1 Matambre de ternera; Condimento; 2 litros Leche; Queso mozzarella; 150 cc Crema de leche; 4 Batatas.
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