Matambre de cerdo a la pizza con papas espanolas

Argentinas
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Duración

1 Hora

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Matambre de cerdo a la pizza con papas espanolas

Ingredientes

  1. Matambre de cerdo
  2. 3 Papas medianas
  3. Condimentos (orégano, ají molido, pimenton)
  4. litro Sal
  5. 1/2 Cebolla
  6. 1 Frasco Salsa de tomate
  7. 100 g Queso derretible
  8. Aceite

Preparación

1

Prendemos El Horno Y Colocamos El Matambre En Una Asadera Por 40 Minutos Aprox. Damos Vuelta Y Seguimos Cocinado Por Otros 40 más. Antes De Estar, Vamos A Ponerle Por Encima Una Salsa Hecha C Cebollas Picadas, Sal, Salsa De Tomate Y Condimentos. Todo Eso Cocinado En Un Chorro De Aceite En Una sartén Aparte. Cocinamos En El Horno Todo Y Agregamos Tiras De Queso Fresco.

2

En El Medio Vamos A Pelar Las Papas Y Cortarlas En Circulos Medianos Y también Las Cocinamos En El Horno C Un Chorrito De Aceite. Servimos Todo Junto Y Disfrutamos De está Manjar frío O Caliente!

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