Ingredientes
- 1 y 1/2 kgs Matambre
- litro Eche hasta cubrir
- litro Sal
- Orégano
- Salsa de tomate
- Queso
- Jamon
Preparación
1
Poner el matambre en una fuente, cubrir con leche, tapar con papel aluminio y cocinar en horno bajo durante aproximadamente 1 hora, dar vuelta a la media hora.
2
Pasar a otra fuente, poner sal y orégano a gusto y cocinar hasta dorar de ambos lados.
3
Poner salsa de tomate, jamon, queso y orégano. Cocinar hasta derretir el queso.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambre a la pizza?
Matambre a la pizza es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre a la pizza?
Los ingredientes principales son: 1 y 1/2 kgs Matambre; litro Eche hasta cubrir; litro Sal; Orégano; Salsa de tomate; Queso.
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