Ingredientes
- 1 Matambre
- 1/2 kg Cebolla
- 1 litro Leche
- C/n Queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación
1
Quitar lo más que pueda la grasa al matambre, salpimentar.
2
En una asadera para horno hacer un colchon con las cebollas cortadas en juliana, poner el matambre y cubrir con la leche y el queso rallado, llevar a horno medio 1 hora.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Matambre tiernizado?
La receta de Matambre tiernizado lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Matambre tiernizado?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Matambre tiernizado?
Matambre tiernizado es una receta de dificultad media, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambre tiernizado?
Los ingredientes principales son: 1 Matambre; 1/2 kg Cebolla; 1 litro Leche; C/n Queso rallado; Sal y pimienta.
Comentarios
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