Ingredientes
- 4 Paltas chicas
- C/n Jugo de 1/2 limón o
- 250 g Mayonesa
- 4 Dientes Ajo
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta
- 1 cdta Aceite
Preparación
1
En un recipiente colocamos los ajos bien picaditos, pelamos las paltas y las agregamos junto a los ajos agregamos la sal y pimienta. Y con un mixer lo vamos trabajando.
2
Luego agregamos el jugo del limón, aceite y la mayonesa y seguimos trabajando con el mixer para que los ingredientes se unifiquen bien y así obtener una mayonesa cremosa
3
Cundo este lista llevar a la heladera. Espero que lo hagan porque queda delicioso y podes acompañar está mayonesa con lo que más te gusta.
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