Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 2 Papas
- C/n Aceite
- C/n Jugo de limón
- C/n Sal
- litro Pimienta (opciona
Preparación
1
Lavar y pelar la Zanahoria y las papas. Cortarlas y cocinarlas con agua y sal. Cuando esten cocidas, colar y reservar.
2
Colocar las verduras cocidas en la licuadora o mini primer e ir colocando aceite de a poco. Licuar. Colocar aceite hasta que la consistencia sea la deseada (depende del gusto de cada uno).
3
Luego colocar cantidad necesaria de jugo de limón. Yo voy probando la mayonesa para ver si es suficiente la cantidad de limón.
4
Condimentar la mayonesa con sal y si es de su agrado pimienta.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mayonesa de papa y zanahoria sin huevo?
Mayonesa de papa y zanahoria sin huevo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mayonesa de papa y zanahoria sin huevo?
Los ingredientes principales son: 1 Zanahoria; 2 Papas; C/n Aceite; C/n Jugo de limón; C/n Sal; litro Pimienta (opciona.
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