Mayonesa de zanahorias!

Pelar, lavar y cortar en rodajas las zanahorias ponerlas a cocinar hasta que esten blandas, cuando esten colarlas y esperar un poco a que se enfrien.

Colocarlas en la licuadora junto con las gotas de limón y un chorro de aceite y sal. Licuar todo y lista la mayonesa fácil y muy rica!