Ingredientes
- 1 Taza Zanahoria hervida y pelada
- 1/3 Taza Aceite de oliva
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Levadura nutricional (si no sos veganx le podes poner queso rallado)
- 1 cda Mostaza
- 1 cdta Ajo picado
- C/n Pimienta
Preparación
1
Poner en la procesadora o en el recipiente de la procesadora de mano todos los ingredientes.
2
Procesar haata que quede una crema como la de la foto. Y listo! A la heladera y a comer!
3
Yo en la foto la acompane con papas crujientes que son simplemente papas cortadas en láminas finas que lleve al horno hasta que se doraron y luego les agregue sal y orégano para condimentar! Un lujazo!
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