Ingredientes
- 1 Taza Zanahoria hervida y pelada
- 1/3 Taza Aceite de oliva
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Levadura nutricional (si no sos veganx le podes poner queso rallado)
- 1 cda Mostaza
- 1 cdta Ajo picado
- C/n Pimienta
Preparación
Poner en la procesadora o en el recipiente de la procesadora de mano todos los ingredientes.
Procesar haata que quede una crema como la de la foto. Y listo! A la heladera y a comer!
Yo en la foto la acompane con papas crujientes que son simplemente papas cortadas en láminas finas que lleve al horno hasta que se doraron y luego les agregue sal y orégano para condimentar! Un lujazo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Mayonesa de zanahorias?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Mayonesa de zanahorias?
Mayonesa de zanahorias es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mayonesa de zanahorias?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Zanahoria hervida y pelada; 1/3 Taza Aceite de oliva; 1 cdta Sal; 1 cdta Levadura nutricional (si no sos veganx le podes poner queso rallado); 1 cda Mostaza; 1 cdta Ajo picado.
Comentarios
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