Medallon de espinaca Vita con rodajas de calabaza. (Veggie)
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Duración
30 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 Medallon espinaca y soja marca vita 1000
- 3 Rebanadas Calabaza
- 1 Rebanada Queso cremoso
- Mix de semilla
Preparación
1
Cortar las 3 rodajas medianas de calabaza, lavar.
2
En un sartén con fritolin/aceite colocar las rodajas de calabaza y condimentar, yo use sal, pimentón y condimento para vegetales. Dejar cocinar aproximadamente 7 minutos de cada lado y dar vuelta.
3
En la misma sartén cocinar el medallon vita aproximadamente 5 minutos de cada lado, ponerle la feta de queso arriba y mix de semillas, tapar y dejar cocinar todo hasta que el queso derrita. Listo!
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