Medallones de langosta
Los medallones de langosta, acompanados de una exquisita salsa de pimiento, son una delicia costera tipica de Cuba. Su sabor unico y textura suave los convierten en un plato irresistible para los amantes de los mariscos. Ideal para disfrutar en ocasiones especiales.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Medallones de langosta
- 1 Taza Zanahorias mediana
- 1 cda Salsa de pimiento
- 3 Champiñones
- 1/2 cda Aceite
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Para elaborar la salsa de pimiento, se baten en la batidora el pimiento, el aceite y la sal.
En una cazuela se cocinan los medallones de langosta junto con las rodajas de zanahoria.
Una vez cocinadas, se saltean en aceite con la cebolla para que tome un color dorado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Medallones de langosta?
La receta de Medallones de langosta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Medallones de langosta?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Medallones de langosta?
Medallones de langosta es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Medallones de langosta?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Medallones de langosta; 1 Taza Zanahorias mediana; 1 cda Salsa de pimiento; 3 Champiñones; 1/2 cda Aceite; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta